دی سدیم هیدروژن فسفات، که به نامهای "دی سدیم فسفات DSP" یا "سدیم هیدروژن فسفات" نیز شناخته می شود یک ترکیب معدنی با فرمول Na₂HPO₄ می باشد که یکی از زیرشاخه های متنوع "سدیم فسفات" ها می باشد.

شکل معمول این نمک به صورت خشک و آبدار می باشد، شکل آبدار آن شامل 2، 7، 8 و 12 آبه است که در حال حاضر شکل های خشک، دو و دوازده آبه این محصول از برند بایوکم موجود است.

از این محصول به همراه "تری سدیم فسفات" در رسوب زدایی آب و در محصولات غذایی برای تنظیم میزان pH استفاده می شود. البته استفاده از آن در محصولات غذایی طیف بسیار گسترده ای در محصولات لبنی، دسر، کیک و ماکارونی نیز دارد.

از کاربردهای متنوع دیگر "دی سدیم هیدروژن فسفات" می توان در تولید خمیر دندان، مصارف دارویی و بهداشتی نیز نام برد. 

باید توجه داشته باشید که این محصول با آلکالوئید ها، استات سرب، آب، رطوبت و مواد اسیدی ناسازگار است و باید در ترکیب با این موارد احتیاط لازم را داشته باشید. از اثرات دراز مدت مواجهه با این ماده ترک و خشکی پوست می باشد.

شما می توانید "دی سدیم هیدروژن فسفات" از شرکت بایوکم فرانسه مطابق با گرید آزمایشگاهی و تضمین بهترین قیمت را هم اکنون از طریق سفارش تلفنی و یا ثبت نام در سایت خریداری نمایید.

برای دیدن مشخصات مواد تشکیل دهنده، تاریخ تولید، انقضا و جزئیات بیشتر می توانید برگه آنالیز این ماده را دانلود و مشاهده نمایید.